陈树兴
发布时间:2022年03月22日 | 点击:[] 次
个人信息: 姓名:陈树兴 性别:男 学历:研究生 学位:博士 专业:农产品贮藏与加工工程 E-mail:chenshuxing@mail.haust.edu.cn |
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个人简介: 1965年4月生,博士,硕士生导师,河南科技大学食品与生物工程学院副教授,中共党员。 1982.9-1986.6 河南农业大学动物科学系,学士; 1986.7-1990.5 豫西农业高等专科学校畜牧系,助教; 1990.5-1991.4 日本福冈县畜产研究生,访问学者; 1991.4-2000.12 洛阳农业高等专科学校食品系,助教-讲师 1999.9-2002.3 中国农业大学食品科学与营养工程学院,硕士; 2003.9-2007.12 中国农业大学食品科学与营养工程学院,教育部功能乳品重点实验室, 博士 2003.9-2004.2 科技部农村中心,协助“十五奶业专项”和“863”项目管理 2005.2-2007.3 美国Langston大学高级访问学者(美国农业部研究项目) 200.12-2014 河南科技大学食品与生物工程学院,副教授 2014- 河南科技大学食品与生物工程学院,教授 科学研究: 具有丰富的奶牛养殖技术与经验,长期从事功能性乳制品的研究及干酪加工的研究与开发,对整个奶产业链有较全面的理解和把握。参与了国家“十五奶业专项”和“863”项目,以及多项省市级的科技攻关项目七项:主持完成了美国农业部乳制品安全课题中的两项子课题,主持完成了美国通用磨坊公司的优质奶源评估工作,获得教育部科技进步奖一等奖1项,省市级科研奖励5项,获得国家发明专利6项,参编出版著作8部,发表论文三十余篇,其中SCI收录3篇,重要期刊4篇,核心期刊二十余篇。 研究方向: 功能性乳制品的研究及干酪加工技术的研究与开发。 |