个人信息：

姓名：张敏

性别：女

学历：硕士研究生

学位：硕士

专业：食品加工与安全

个人简介：

张敏，女，硕士，高级实验师。 2013年毕业于河南科技大学食品与生物工程学院，获农业推广硕士学位。2003年7月至今在河南科技大学食品与生物工程学院实验中心工作。主要承担《微生物学》《毒理学》等本科实验课程的教学工作。

科学研究：

参与并完成国家自然科学基金3项，参与863项目1项，参与并获得省部级科技进步奖1项，参与地厅级科技成果奖2项，参与出版教材4部，发表学术论文20余篇，其中SCI收录4篇，EI收录1篇，授权专利6项。承担本科生实验课程5门。

研究方向：

从事食品微生物检验及动物病毒分子生物学研究。