个人信息：

姓名：李鑫玲

性别：女

学历：硕士研究生

学位：硕士

专业：农产品加工及贮撒

个人简介：

李鑫玲，女，硕士，高级实验师。2005年毕业于吉林农业大学食品科学与工程学院，获学士学位，2008年毕业于云南农业大学食品科学技术学院，获工学硕士学位。2008年7月至今在河南科技大学食品与生物工程学院实验中心任教。现任专业技术职务高级实验师，主要承担《生物化学》、《食品化学》和《分子生物学》等本科实验课程的教学工作。

科学研究：

主持河南省教育厅“三区”人才支持计划项目1项，参与国家自然科学基金项目4项，参与河南省自然科学基金项目1项，参与河南省科技攻关项目5项，获河南省教育厅科技成果奖2项，发表学术论文20余篇，其中SCI收录2篇，EI收录1篇，参编著作1部，正式授权国家发明专利6项。

研究方向：

主要从事天然产物提取、食品质量与安全控制等方面的研究。