个人信息:

姓名：刘丽莉

性别：女

学历：研究生

学位：博士

专业：食品科学

个人简介：

博士，教授，博士生导师，澳大利亚昆士兰大学高级访问学者，亚洲蛋品协会会员，中国畜产品加工研究会蛋品加工分会理事，洛阳市第七届青年科技奖获得者，食品科学等重要期刊的审稿专家。先后获得河南省文明教师、洛阳市优秀教师等十多项荣誉称号。

科学研究：

主持和参与国家自然科学基金项目3项、省部级项目11项、省级教学质量工程项目4项、地厅级项目6项、企业横向项目7项；获省科技成果鉴定7项、省部级科技进步一等奖、二等奖和三等奖各1项；发表学术论文80余篇（SCI/EI 20余篇），出版著作教材8部，授权发明专利15件；主讲研究生课程1门、本科生课程1门。

研究方向：

从事食品生物技术与畜禽及其副产物的综合加工利用等方面研究。