报告题目：传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业

主讲人：朱蓓薇院士

报告时间：2025年4月4日（周五）下午15：00-18：00

报告地点：河南科技大学开元校区工科4-206

主办单位：科技处、食品与生物工程学院

主讲人简介：

朱蓓薇，中国工程院院士，海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任，国家海洋食品工程技术研究中心主任，兼任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员，中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员，中国食品科学技术协会副理事长，中国营养学会副理事长，全国食品工业标准化技术委员会副主任委员。

长期致力于食物资源的基础理论和应用研究，在食品的精深加工技术方面取得了一系列创新性成果。获国家技术发明二等奖，国家科技进步二等奖，国家教学成果二等奖，何梁何利基金科学与技术创新奖。2024年获辽宁省科学技术最高奖。

欢迎广大师生踊跃参加!