2023年2月12至14日,“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2022年第二次会议”在成都召开。会议由四川农业大学和四川旅游学院共同承办,共有来自150余所高校和科研院所及相关企业近500人参会。
会上,由朱蓓薇院士领衔的大连工业大学食品学院团队,食品教指委秘书长、江南大学夏文水教授,教指委副主任、吉林大学刘静波教授,分别以《新工科背景下食品专业教学质量保障体系设计策略》《教指委工作总结报告》《工程教育认证:新解读新内涵新要求》为题作了大会主题报告,就全面推进食品类国家一流本科专业建设、一流课程建设等问题展开交流研讨,并对工程教育认证新要求进行了解读。
我院罗磊副院长以“基于工程教育认证的学生学习产出能力评价体系研究与实践——以河南科技大学食品与生物工程学院为例”为题,介绍了学院发展历程、学科概况和专业建设成果,将学院工程教育认证工作建设成效和基于工程教育认证的学生学习产出能力评价体系研究思路与实践工作进行了全方位梳理和总结。
本次会议,我院充分展示了食品类专业人才培养和党建育人的工作成果,进一步提升了学科、专业的影响力。同时也为我院提高人才培养水平、深化教育教学改革以及一流专业与课程建设起到重要的推动和指导作用。
通讯员/肖枫